德州扑克镜头:制漿造紙的生物技術 PPT課件

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制漿造紙的生物技術生物技術概論 關于制漿造紙生物技術制漿造紙的 生物技術參考書? 《制漿造紙的生物技術》 謝來蘇主編 化學工業出版社 ? 《植物生物技術導論》 H.S.查夫拉編著 化學工業出版社 ? 《生物工程概論》 陶興無主編 化學工業出版社 ? 《現代應用生物技術》劉仲敏 林興兵 楊生玉主編 化學工業出版社 ? 《生物技術概論》英 J.E.史密斯著 科學技術出版社第一章 生物技術總論一、生物技術(biotechnology)含義 生物技術,有時也稱生物工程(bioengineering),是指人們以現代生命科學為 基礎,結合其他基礎學科的科學原理,采用先進 的工程技術手段,按照預先的設計改造生物或加 工生物原料,為人類生產出所需產品或達到某種 目的。生物技術是一門新興的、綜合性的學科。第一章 生物技術總論二、生物技術的組成基因工程細胞工程蛋白質工程 發酵工程酶工程第一章 生物技術總論三、生物技術3個層面核心內容 為特定的功能或過程獲得最佳的生物催化劑為催化劑發揮作用創造最合適的環境從發酵過程產生的產物中分離和純化產品第一章 生物技術總論1. 基因工程( gene engineering)用人工的方法把生物的遺傳物質, 通常是脫氧核糖核酸(DNA)分離出 來,在體外進行切割、拼接和重組。 然后將DNA導入某種宿主細胞或個體, 從而改變它們的遺傳品性;有時還 使新的遺傳信息在新的宿主細胞或 個體中大量表達,以獲得基因產物。第一章 生物技術總論2. 細胞工程( cell engineering) 以細胞為基本單位,在體外條件下進行培養、繁殖;或人為地使細胞某些生物學特性按人們的意愿發生改變,從 而達到改良生物品種和創新品種;或加速繁殖動、植物個 體;獲得某種有用的物質的過程??寺〖際?、干細胞技術第一章 生物技術總論3. 酶工程( enzyme engineering) 利用酶、細胞器或細胞所 具有的特異催化功能,對 酶進行修飾改造,并借助 生物反應器和工藝過程來 生產人類所需產品的技術。第一章 生物技術總論4. 蛋白質工程(protein engineering) 在基因工程的基礎上,結 合蛋白質結晶學,計算機 輔助設計和蛋白質化學等 多學科的基礎知識,通過 對基因的人工定向改造等 手段,從而達到對蛋白質 進行修飾、改造、拼接以 生產滿足人類需要的新興 蛋白質技術。第一章 生物技術總論5. 發酵工程 發酵工程是指采用工程技 術手段,利用生物(主要是 微生物)和有活性的離體酶 的某些功能,為人類生產有 用的生物產品,或直接用微 生物參與控制某些工業生產 過程的一種技術。第一章 生物技術總論第一章 生

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